الشيف بوراك قريباً في برادفورد الإنجليزية, تفتتح CZN Burak Gurme أول فرع لها في برادفورد ، المملكة المتحدة. يقدم المطعم وجبة إفطار تركية لذيذة.
المالك والشيف بوراك أوزدمير ، المعروف أيضًا باسم Smiley Bae و CZN Burak ، هو شخصية مشهورة على وسائل التواصل الاجتماعي.
يتمتع بشعبية كبيرة على TikTok مع 72 مليون متابع و 48.9 مليون على Instagram.
الشيف بوراك التركي
تتميز قائمة المطعم بالمأكولات التركية التقليدية المستوحاة من النكهات الأصيلة للشرق الأوسط ، مثل الشكشوكة والمحلاما والكفتة والمحمرة. سيتم تصميم المطعم الذي يضم 130 مقعدًا على غرار CZN Burak Gurme في دبي مول.
يخطط فريق CZN Burak Gurme المحلي في برادفورد لفتح فرع في أواخر الصيف وتوظيف طاهٍ ومدير من تركيا لتقديم الطعام بطريقة تقليدية والحفاظ على أصالته. يقدم المطعم أيضًا الخبز الطازج.
يهدف مطعم CZN Burak Gurme إلى تقديم تجربة تركية أصيلة للعملاء في برادفورد، حيث يمكنهم تذوق الأطباق الأصيلة والشعور بالثقافة التركية دون الحاجة إلى السفر إلى تركيا.
المطعم حقق شهرة واسعة بفضل وجوده في دبي وتركيا، وقد قام بخدمة العديد من الشخصيات المشهورة مثل ليونيل ميسي وكريستيانو رونالدو وديفيد بيكهام وويل سميث.
الشيف بوراك قريباً في برادفورد الإنجليزية
بالإضافة إلى ذلك، تعاون بوراك أوزديمير مؤخرًا مع لاعب كرة القدم الشهير كريستيانو رونالدو في مشروع مطعم مشترك في لندن.
ويهدف المطعم إلى جذب جمهور شاب يهتم بالتجارب الجديدة والمميزة والمشاركة بها على وسائل التواصل الاجتماعي.
محمد بوراك أوزديمير ، هو طباخ تركي ذو أصول عربية. ذاع صيته كطباخ مبتكر.
وحقق شهرة عربية وعالمية، إذ يتابعه الملايين عبر منصات الشبكات الاجتماعية، ويقصده المشاهير في مطعمه لتناول طعامه.
يتحدّث بوراك اللغة التركية والعربية والإنجليزية، ويقوم بنشر مقاطع فيديو احترافية على مواقع التواصل الاجتماعي واليوتيوب.
موقع عاجل بلس الإخباري
ورث بوراك مهنة الطبخ عن أبيه وجده، إذ بدأ في مزاولتها منذ أن كان عمره 16 عاماً. وتمتلك عائلة بوراك سلسلة مطاعم في تركيا أشهرها مطعم المدينة في منطقة تقسيم باسطنبول.
يتميز بوراك بمهارة وخفة الحركة في إعداد الطعام بطريقة لافتة للانتباه. لاقت فيديوهاته رواجًا كبيرًا بين النّاس.
