هل الدجاج المشوي مفيد!, يعدّ الدجاج المشوي من أفضل الاختيارات للتغذية المتوازنة وأثناء اتباع الأنظمة الغذائية الصحية. حيث أنه يحتوي على بروتينات وفيتامينات ومعادن ودهون أقل.
وفي السطور التالية سنعرض لكم أهم الفوائد الصحية للدجاج المشوي.
ماهي فوائد الدجاج المشوي
1-يمدّ الدجاج المشوي الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية بطريقة صحية دون اكتساب الكيلوغرامات الزائدة. لذلك فإنه يساعد في إنقاص الوزن والقضاء على الدهون المتراكمة لاحتواءه على سعرات حرارية قليلة.
2-يحتوي الدجاج المشوي على نسبة عالية من البروتين وفيتامين D الذي يلعب دور بارز في امتصاص الجسم للكالسيوم. وبالتالي فهو يساعد في الحفاظ على صحة العظام والأسنان.
3-يحتوي الدجاج المشوي على نسبة عالية من البروتين الذي يلعب دور مهم في بناء العضلات وتقويتها. لذا فإن تناوله يعدّ وسيلة مثالية لنمو العضلات.
4-يساعد تناول الدجاج المشوي في تعزيز وظيفة جهاز المناعة في الجسم. وبالتالي منع الأمراض.
5-يساعد الكولاجين الموجود في الدجاج المشوي في خفض مستويات ضغط الدم في الجسم.
هل الدجاج المشوي مفيد!
الدجاج هو حيوان مستأنس، ويعد من الطيور الدواجن، قصير الجناحين والذَّنب، ذكره يسمى ديكًا. يُعد الدجاج من أكثر الحيوانات الأليفة شيوعًا وانتشارًا، ويبلغ إجمالي عدد الدجاج 23.7 مليار اعتبارًا من عام 2018.
ارتفاعًا من أكثر من 19 مليار في عام 2011. يوجد الدجاج في العالم أكثر من أي طائر آخر.
يربي البشر الدجاج في المقام الأول كمصدر للغذاء (اللحوم والبيض)، وبشكل أقل شيوعًا كحيوانات أليفة.
كان الدجاج يربى في الأصل لمصارعة الديوك أو للاحتفالات الخاصة، ولم تبدأ تربية الدجاج للغذاء حتى العصر الهلنستي (بين القرنين الرابع والثاني قبل الميلاد).
أشارت الدراسات الجينية إلى أصول متعددة للدجاج تعود إلى جنوب آسيا وجنوب شرق آسيا وشرق آسيا، ولكن من المعتقد أن الفرع الحيوي الموجود في الأمريكتين وأوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا قد نشأ في شبه القارة الهندية.
موقع عاجل بلس الإخباري
من الهند القديمة، انتشر الدجاج المستأنس إلى ليديا في غرب الأناضول، وإلى اليونان بحلول القرن الخامس قبل الميلاد.
عُرف الدجاج في مصر منذ منتصف القرن الخامس عشر قبل الميلاد، ووصف بأنه «الطائر الذي ينجب كل يوم»، وأتى إلى مصر من الأرض الواقعة بين سوريا وشنعار وبابل، وفقًا لحوليات تحتمس الثالث.
