للاشتباه بالتلوث, شركة تسحب منتجاً من 20 ولاية أمريكية لاحتمال تلوثها بالليستريا, أعلنت شركة تتخذ من نيويورك مقراً لها عن سحب بعض منتجات المثلجات التي تُباع في 20 ولاية أمريكية، وذلك بسبب مخاوف من تلوث هذه المثلجات بالليستريا.
شركة تسحب منتجاً من 20 ولاية أمريكية لاحتمال تلوثها بالليستريا
يُذكر أن شركة Real Kosher Ice Cream أعلنت عن سحب المثلجات يوم الأربعاء في تنبيه تم إصداره عن طريق موقع إدارة الغذاء والدواء (FDA).
حيث قالت الشركة إن السحب سيؤثر على جميع أكواب Soft Serve On The Go التي تحمل تاريخ 4 أغسطس.
ووفقاً للتنبيه فإن هذه المثلجات تُباع بستة نكهات مختلفة، وتأتي في عبوات بسعة 8 أونصة.
فيما جاءت عملية السحب بعد أن أصيب شخصان أحدهما من نيويورك والآخر من بنسلفانيا، بمرض أدى إلى نقلهما إلى المستشفى، وأبلغ كلاهما عن تناول مثلجات Soft Serve On The Go قبل مرضهما.
وفي وقت لاحق تم إجراء اختبار على عينة من هذه المثلجات، والتي جاءت إيجابية للبكتيريا المسببة لليستريا.
في هذه الأثناء أفادت مراكز السيطرة على الأمراض أن تناول الطعام الذي يحتوي على بكتيريا الليستريا المستوحدة يؤدي إلى الإصابة بمرض الليستريا، وهو نوع من العدوى تسبب بحوالي 260 حالة وفاة سنوياً.
وبحسب المصادر فلم يتم الإبلاغ عن أية وفيات نتيجة تناول المثلجات الملوثة حتى الآن، وفيما يلي قائمة بالولايات التي بيعت فيها هذه المثلجات:
كاليفورنيا.
كولورادو.
كونيتيكت.
ديلاوير.
موقع عاجل بلس الإخباري
فلوريدا.
إلينوي.
ماساتشوستس.
ماريلاند.
ميشيغان.
مينيسوتا.
نورث كارولينا.
نيو هامشاير.
نيوجيرسي.
نيويورك.
أوهايو.
أوريغون.
بنسلفانيا.
فيرجينيا.
ماهو الليستيريا
ويست فيرجينيا.
واشنطن العاصمة.
اللستيريا هي جنس من البكتيريا وتضم 10 أنواع كل منها يحتوي على نويعين (تحت نوع). سميت نسبة إلى الجراح جوزف ليستر وقد اكتسب الجنس اسمه الحالي عام 1940.
في عام 2014 اكتشف 5 أنواع أخرى. وكل سلالات الليستيريا هي موجبة الغرام. والإصابة بها تسبب الإسهال، وقد يكون أعراضها مماثلة لأعراض الإنفلونزا ممثلة في الحرارة العالية وأوجاع العضلات والقيء.
يمكن الإصابة بها من تناول حليب فاسد أو لحم غير مطبوخ ( وعلى الأخص اللحم المفروم النيء) ومن بعض الخضروات غير المطبوخة وغير المغسولة أو المغسولة بماء ملوث.
قد تؤدي الإصابة بها بحسب حالة الإنسان الصحية أو ضعف مناعتهِ إلى أعراض أكثر شدة وخطورة، مثل تسمم الدم أو ألتهاب غشاء الدماغ الخطير (التهاب السحايا) . ويجب حماية الطفل المولود منها.
