تحتوي القهوة التركية المالحة على العديد من القصص حول الزيجات، وفي الماضي كان العريس يقابل العروس,
بناءً على ترشيح أحد أصدقائه أو أقاربه.
تصنع العروس القهوة بالسكر عندما يزور العريس وعائلته منزلها لأول مرة إذا أحبها العريس.
لكن إذا كان لا يحبها، فإنها تقدم له الملح بدلاً من السكر، وعندما يشرب العريس القهوة،
يتفهم رغباتها بشكل غير معلن.