المهرجان الأضخم لـ “القهوة” في إسطنبول

يستعد مهرجان إسطنبول للقهوة لافتتاحه للمرة الثامنة هذا العام وسيكون مفتوحًا لمحبي القهوة في, حديقة “كوتشوك جيفيتليك”,
بإسطنبول من 6 إلى 9 أكتوبر, وسيقام في مدن أخرى مثل أنقرة و إزمير.

كذلك تحتل القهوة مكانةً خاصةً عندما نشربها للاسترخاء في نهاية اليوم إضافةً إلى,
تقديمها للضيوف أثناء الاحتفالات وبعد الجنازات.

تُستهلك القهوة في جميع أنحاء العالم وهي جزء لا يتجزأ من حياتنا اليومية حتى أنه يمكن تسميتها “مشروبًا عالميًا”.

يعود تاريخ القهوة أيضًا إلى الثقافة التركية ، ويمتد من أيام الإمبراطورية العثمانية إلى يومنا هذا.

إقرأ المزيد : عادات تركية.. قبل الزواج.. القهوة المالحة

 ولا تزال المقاهي التقليدية الموجودة في زوايا الأحياء الضيقة التي تفوح منها رائحة,
القهوة الطازجة تحمل أيضاً آثار هذه الثقافة.

لذلك نجد أن العديد من الكلمات التركية متجذرة في كلمة القهوة، مثل الإفطار وقهوة الصباح، واللون البني,
وعادة ما يتبعها فنجان من القهوة التركية.