الحلاوة الطحينية لها طعم حلو ولذيذ وهي الخيار الأول لمعظم الناس.
يعتمد تصنيعها بشكل أساسي على السمسم الممزوج بالسكر.
للحلاوة فوائد عديدة منها:
غني بالكالسيوم ، فهو يقوي مقاومة الجسم ويقوي العظام.
عظيم للأمراض المزمنة مثل سرطان القولون وأمراض القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على الكثير من الزيوت المفيدة وبذور السمسم.
يحتوي على الحديد والكالسيوم مما يجعله مفيد لبعض الأمراض الجلدية مثل: الأكزيما والصدفية.
يمنح الجسم الكثير من الطاقة, نظرًا لاحتوائه على المغنيسيوم ، فهو غذاء مقاوم للصداع ،
خاصة بسبب قدرته على الوقاية من الصداع النصفي.
الحلاوة غذاء أساسي للأطفال حيث تساعدهم على النمو وبناء المقاومة وتمنحهم الطاقة والقوة.
يساعد في جعل الجلد أكثر مرونة ، كما تساعد بعض الأنواع ، خاصة تلك المصنوعة من الفول السوداني.
