علقت وزيرة الثقافة هيفاء النجار ، الأربعاء ، على إدراج “المنسف” في قائمة التراث الثقافي، حيث أصبح رمزا للكرم،
يرتبط بمعظم المناسبات المتعلقة بالفرح والحزن ، فضلا عن الموسم الدائم في الأردن.
وكانت النجار فخورة بإعلان الأمم المتحدة بإدراج “المنسف” في قائمة التراث الثقافي غير المادي للبشرية.
وقالت النجار في تصريح صحفي ، إن إدراج المنسف على قائمة التراث العالمي يمثل اعترافاً عالمياً بالقيمة الثقافية للمنسف الأردني ،
الأمر الذي ينعكس في اهتمام المجتمع واعتزازه بثقافته الغذائية.